Le Médoc, cette bande de terre entre l’estuaire de la Gironde et l’Océan Atlantique, n’est pas l’un des plus vieux vignobles de France. Pourtant la proximité avec la grande ville de Bordeaux a fait de cette région un fief traditionnel qui a peine à se réinventer et qui souhaite vivre dans les effluves d’un passé [...]