Guide Alsace Anthocyanes - Yohan Castaing

Que l’on aime l’Alsace, ici, sur Anthocyanes. Une région merveilleuse, complexe, changeante, émouvante, qui produit des vins superbes à des prix encore abordables. Il était donc évident de passer du temps pour mieux comprendre, mieux appréhender cette région magnifique qui offre, sans doute aucun, les plus beaux rapports qualité/prix de vins blancs en France, voire dans le monde.

Nous l’avons dit, l’Alsace est multiple. Aussi, il convient de prendre du temps pour la découvrir et partir à la découverte, lentement mais patiemment, des vigneronnes et vignerons.

Nous n’avons pas souhaité être exhaustif, c’est impossible vu le nombre de vins dégustés, mais voici une sélection de vignerons emblématiques, attachants, exceptionnels, enthousiasmants, bref des artistes du quotidien.

Bonne lecture.