Le Sang des Cailloux – Vacqueyras – 2008

Le millésime 2008 a été très décrié dans la partie sud de la vallée du Rhône. Pourtant après plusieurs dégustations chez de nombreux propriétaires ces derniers jours, je trouve que ce millésime est un millésime de belle facture qui apporte du fruit et du croquant dans l’ensemble.

Certes il y a eu des pluies juste avant les vendanges, certes il y a eu de la grêle, mais les vignerons qui savent travailler correctement la vigne ont réussi à réaliser des vins de très belle facture.

Parmi eux, un vigneron atypique, un peu gouailleur mais ô combien attachant. Serge Férigoule est un travailleur de l’ombre, infatigable passionné de la vigne. Avec ses 2008 en Vacqueyras, il nous propose des vins possédant un croquant magnifique avec des notes de fruits profondes et fleuri. Une texture en bouche des plus soyeuses et des tanins d’un velouté extraordinaire. Sa cuvée d’entrée de gamme est proposée à 15 Euros et c’est, sans contexte, un vin de grande qualité. A découvrir absolument !!!

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