juillet 2011 – Anthocyanes

29 juillet 2011 par Yohan Castaing

Nous sommes heureux de vous annoncer la sortie de notre dernier numéro dès la semaine prochaine. Au sommaire, un portrait […]

27 juillet 2011 par Yohan Castaing

En guise « d’amuse bouche », voici un extrait du prochain numéro de la revue Anthocyanes qui sera disponible semaine prochaine. Au […]

26 juillet 2011 par Yohan Castaing

Bernard Magrez produit de (trop ?) nombreux vins qui pour certains sont superbes et pour d’autres trop modernes. Je me […]

21 juillet 2011 par Yohan Castaing

Juillet n’est pas encore terminé et il est audacieux de tirer des grandes leçons, mais nous allons essayer de comprendre […]

20 juillet 2011 par Yohan Castaing

Petit souvenir de mon périple en Bourgogne et juste pour la beauté de la photo. Vivement Octobre que je […]

19 juillet 2011 par Yohan Castaing

Patrice RION est un nom qu’il faut retenir en Bourgogne. Situé à Prémeaux Prissey, ce domaine a été constitué en […]

18 juillet 2011 par Yohan Castaing

Reçu ce jour un descriptif synoptique du millésime 2010 en Bourgogne (par le Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne). A […]

14 juillet 2011 par Yohan Castaing

Les vins de Jean François Coche, ou devrais-je dire de Raphaël Coche, son fils, font partis de meilleurs vins du […]

1 juillet 2011 par Yohan Castaing

Philipponnat est une maison de champagne qui, année après année, propose des vins de plus en plus qualitatifs. Misant que […]

Mois : juillet 2011