Le domaine de DRC propose une analyse en profondeur des millésimes. Un plaisir de lecture d’autant que l’analyse est d’une […]
Mois : octobre 2011
La liberté de penser est-elle devenue interdite dans le monde du vin ?
L’Internet est un formidable outil d’échanges, de partages et de rencontres. Depuis plusieurs années les blogs fleurissent sur la toile […]
Du Zinfandel bientôt dans le Languedoc
Le CTPS (Comité Technique Permanent de la Sélection) vient d’autoriser la plantation dans le Languedoc Roussillon du célèbre cépage américain […]
2011 : L'année des climats bourguignons
Nous nous permettons de reprendre l’excellent article de Jacky Rigaux écrit pour le blog de Jacques Perrin : http://blog.cavesa.ch/ En […]
Château Le Pin Beausoleil pour un été indien…
De ce magnifique été indien qui illumine nos journées nous profitons des déjeuners à l’extérieur. Quel bonheur de pouvoir encore […]
Beautés automnales
La fin des vendanges montre son nez et avec elle les premières nuits fraiches qui vont doucement lécher les feuilles […]