Avec Sancerre, Pouilly-Fumé, connait un regain d’intérêt des consommateurs français et internationaux. Un succès mérité, certes, mais qui ne favorise […]
Mois : octobre 2016
Cépages oubliés et vignobles disparus, le temps de la réhabilitation.
Avec les vendanges 2016, qui promettent d’excellents vins, sortent deux remarquables ouvrages, très originaux, l’un consacré aux cépages modestes ou […]
Millésime 2016 en Bourgogne, par Jacky Rigaux
Le millésime 2016 en Bourgogne Constatation encore jamais observée en Bourgogne, en tout cas depuis une quarantaine d’années, la chaleur […]
Andrée Trapet
Par amour elle est, aujourd’hui, bourguignonne. Mais son cœur, ses racines, son histoire procèdent de l’Alsace. En épousant Jean-Louis Trapet, […]
Vin de la semaine : Château du Prieuré des Mourgues – Grande Réserve – Saint-Chinian – 2012
C’est un domaine un peu timide, peu présent dans les médias, à l’ombre des grands guides actuels. Pourtant, ceux qui […]
Domaine Eric Rominger et Domaine Marcel Deiss
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Ernest Burn et Valentin Zusslin
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Domaine Schlumberger et Kuentz-Bas
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Albert Boxler et Bott-Geyl
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Vin de la semaine : Château Yvonne – L’Île Quatre Sous – Saumur-Champigny – 2014
Depuis l’arrivée de Mathieu Vallée (frère de Gérald Vallée du domaine de la Cotteleraie), Château Yvonne est en train, année […]
