Dans notre revue du mois d’Avril, dans le dossier des Bordeaux 2009, château La Conseillante figure en bonne place, révélant […]
Auteur/autrice : Yohan Castaing
Un jeu concours pour découvrir la Bourgogne
Le BIVB (Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne) organise chaque année un jeu-concours sur les connaissances de la Bourgogne. Très […]
Château Pradeaux – Bandol – 1997
Bandol est une appelation que j’ai beaucoup pour offrir des vins d’une belle complexité qui évoluent de manière harmonieuse et […]
Primeurs 2010 : spéculation…spéculation…spéculation !
La campagne des primeurs 2010 de Bordeaux va sûrement commencer dès Lundi prochain. Les notes Parker sont connues, le marché […]
Quelques commandements suite à la polémique
Quelques réflexions suite à la polémique déployée par certains au sujet de notre magazine : Se dévoiler sur Internet impose […]
Accepter la critique n’est pas accepter "le" critique
De part la mise en avant d’Anthocyanes sur son blog du Grand Jury Européen (ici), Mr Mauss a voulu nous […]
Merci Mr Mauss, Mr Bettanne et les autres
Suite à un communique de presse envoyé à plusieurs personnalités du monde du vin, nous sommes heureux de constater les […]
Concours réservés aux femmes : est-ce bien raisonnable ?
Depuis quelques temps fleurissent de manière printanière des concours de dégustations sur le vin. Jusque là l’information n’est pas de […]
Domaine Vaquer – Vin de Pays des Côtes Catalanes – 1985
La dégustation à l’aveugle est un exercice que nous adorons, si bien que nous l’utilisons lors de nos dégustations et […]
Campagne Primeurs 2010
Ça y est la campagne 2010 vient de commencer avec quelques cru avec Lanessan, dont la directrice annoncée chez Vitisphere […]