B13, l’édition limitée de Bollinger

Cette fin d’année, la maison Bollinger, sise à Aÿ, a décidé de commercialiser une cuvée inédite, en édition limitée, nommée B13 et qui se veut une interprétation du millésime 2013 par les équipes de la maison, une année que peu de maisons en Champagne ont souhaité proposer à la vente.

« Dès 2003, nous avons sorti une cuvée nommée '2003 by Bollinger', car c'était une année atypique, mais Gérard Liot et Mathieu Kauffmann (les . . .

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Fondateur d'Anthocyanes, je suis critique de vins et je collabore aux Echos, la Revue du Vin de France, Decanter, Gault&Millau, V&S News. Mon crédo : trouver de nouveaux talents et offrir une information indépendante.

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