Battle de blancs : la primeur des primeurs

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Exister au milieu d'autres vins est chose complexe. Exister durant une semaine où critiques et journalistes se réunissent pour déguster des centaines de vins est encore plus complexe. Exister en cette période, c'est se singulariser, se départir d'une certaine aristocratie bordelaise qui n'a de vue que pour les vins « nobles », disent-ils.

Alors, certains ont la bonne idée de proposer des vins . . .

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