C’est toujours un moment particulier pour une maison de Champagne de commercialiser une cuvée. D’autant plus, quand cette maison s’appelle […]
Dégustations
Taittinger – Comtes de Champagne – Grands Crus Blanc de blancs – 2008
Originaire de Lorraine, la famille Taittinger est devenue, grâce à son attachement à la terre de la Marne et à […]
La colline de l’Hermitage par la Cave de Tain
Il est parfois bon de tordre le cou à des croyances bien trop ancrées dans nos esprits. Ainsi, celle qui […]
Septembre dynamique : Caiarossa 2017
Nous clôturons presque les dégustations des mises en marché internationales sur la place de Bordeaux. En effet, Inglenook vient de […]
Septembre dynamique : Opus One 2017
Depuis 1978 (premier millésime en 1979), Opus One, l’association entre la famille Rothschild (Mouton) et Mondavi, est l’un des vins […]
Septembre dynamique : Beaulieu Vineyard – Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon – Napa Valley – 2015
À l’ouest des États-Unis, dans l’état de Californie, se situe la Napa Valley qui est une AVA (l’équivalent de nos […]
Septembre dynamique : Château de Beaucastel – Hommage à Jacques Perrin – 2018
« Suivre ses idées au mépris parfois de celles des autres, c’est affirmer son identité, c’est aussi prendre le risque […]
Almaviva 2018
Situé sur la partie haute de la vallée de Maipo, entre océan et Cordillère des Andes, Almaviva a été créé […]
Château d’Yquem 2018 et Y d’Yquem 2019
Continuons notre investigation auprès des vins internationaux commercialisés par la place de Bordeaux ce mois-ci. Lors des dégustations primeurs 2018, […]
Klein Constantia 2017 : mythique et abordable
Klein Constantia est un vignoble mythique à plusieurs égards. Par la qualité des vins, bien sûr et nous y reviendrons, […]
