La Maison de Champagne Thiénot et le producteur australien Penfolds ont décidé de collaborer pour créer une gamme de trois […]
Dégustations
Domaine du Closel et Evelyne de Pontbriand : une verticale
Évelyne de Pontbriand est une énergique vigneronne passionnée d’histoire et de littérature qui n’a de cesse de continuer l’oeuvre entreprise […]
Champagne Salon : une verticale exceptionnelle
De toutes les maisons de champagne, la Maison Salon est, sans conteste, la plus singulière. Située en plein coeur de […]
Toute la vérité sur Vérité
Pierre Seillan est un gaillard. L’accent caillouteux du Gers, les mains denses, les pieds dans la glaise. À première vue, […]
Zusslin, une famille bio et dynamique
Après les péripéties judiciaires de Sésame, le cheval familial qui aide au travail de la vigne et qui est une […]
Dégustation verticale : Château Branaire-Ducru
Dès son achat en 1988, Patrick Maroteaux n’a eu de cesse de vouloir le meilleur pour son domaine. Avec Philippe […]
Billecart-Salmon, un champagne de gastronome
Déguster une bouteille de Billecart-Salmon appelle inévitablement la gastronomie. Pas uniquement pour suivre la stratégie de communication engagée par la […]
Rhonéa, une cave coopérative contemporaine
Depuis maintenant plusieurs années, les caves de Vacqueyras et de Beaumes-de-Venise font bannière commune sous l’entité Rhonéa. Une structure importante […]
Guide Loire : Vouvray et Montlouis avec François Chidaine et Vincent Carême (gratuit pour tous)
Domaine François Chidaine François Chidaine est un esthète des vinifications, un styliste hors pair qui a fait renaitre l’appellation Montlouis-sur-Loire […]
Clos Rougeard : une verticale exceptionnelle
Le Clos Rougeard a toujours été un domaine à part dans l’appellation Saumur-Champigny. Lorsque la plupart des vignerons prenaient le […]
