Ancien joueur professionnel de football, Éric Carrière a toujours eu une passion pour le monde du vin. Dès 2010, alors […]
Podcast
Anthocyanes, le podcast : Charles-Armand de Belenet, Champagne Bollinger
Outre le fait que ce soit le champagne préféré du célèbre James Bond, agent spécial de Sa Majesté Élisabeth II, […]
Anthocyanes, le podcast : Eric de Saint Victor, Château de Pibarnon
Henri de Saint Victor et son épouse rachètent Pibarnon en 1978. Chef d’entreprise parisien, c’est sur le terrain qu’il découvre […]
Anthocyanes, le podcast – Saison 2 – Episode 11 – Paul Zinetti, Domaine du Comte Armand
Le Domaine du Comte Armand, aussi appelé Domaine des Épeneaux, est historiquement situé en appellation Pommard même s’il s’est développé […]
Anthocyanes, le podcast Saison 2 – Épisode 10 – Samuel Billaud à Chablis
Quel plaisir de recevoir Samuel Billaud dans Anthocyanes, le podcast ! Vigneron méticuleux, vinificateur sensible et précis, Samuel Billaud vinifie depuis […]
Anthocyanes, le podcast Saison 2 – Épisode 9 – Michael Paetzold – Domaine Paetzold
De prime abord, il ne ressemble aucunement à Géo Trouvetou, encore moins au Professeur Tournesol. Derrière une allure élégante, un […]
Anthocyanes, le podcast – Saison 2 – Épisode 8 : Benjamin Gras – Domaine Santa Duc
Benjamin Gras continue, avec son père Yves, l’oeuvre accomplie par sa famille au sein du Domaine Santa Duc. Cet oenologue […]
Anthocyanes, le podcast – Saison 2 – Épisode 7 : Didier Depond – Champagne Salon
C’est un champagne révéré dans le monde entier. Produit uniquement lors des grands millésimes. Il est issu d’un seul terroir, […]
Anthocyanes le podcast – Saison 2 – épisode 6 : Frédéric Zeimett de Leclerc Briant
Ça y est, la deuxième saison d’Anthocyanes, le podcast démarre. Et sur les chapeaux de roues en plus ! En […]
Anthocyanes, le podcast : #5, Christophe Perrot-Minot, Domaine Perrot-Minot
Au firmament qualitatif de la Bourgogne depuis plusieurs millésimes, Christophe Perrot-Minot est un vigneron exigeant et un grand connaisseur de […]
