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Primeurs 2015
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Primeurs 2015, les notes.
En mémoire de Paul Pontallier, bâtisseur et visionnaire. 552 vins dégustés et sélectionnés pour les primeurs 2015. Plus de…
Primeurs 2015 : singularité et haute couture…
Nous l'avons vu, par sa singularité ce millésime est difficilement comparable à un autre. Les terroirs marquent, ce…
Coup de coeur Primeurs 2015 : Climens aimait Bérénice…
Encore une fois, l’incroyable Bérénice Lurton nous fait voyager dans les limbes de Barsac grâce à ses différents…
Primeurs – Coup de coeur – Maucaillou
Depuis quelques temps, la propriété de Maucaillou était revenue sur le devant de la scène avec une volonté…
Première ébauche de qualité des primeurs 2015
Le millésime 2015 est singulier. La climatologie atypique donne au vin de 2015 une singularité organoleptique. D'aucuns ont…
Primeurs – Coup de coeur – Simon Blanchard
Simon Blanchard est un consultant talentueux de l’équipe Derenoncourt Consultants. Originaire de la région viticole de la Loire,…
Août ne fait plus le moût
« Plus l’univers se standardise, plus la singularité m’intéresse ». Claude Sautet. « La singularité est dangereuse en tout ». Fénelon. …
Battle de blancs : la primeur des primeurs
Exister au milieu d'autres vins est chose complexe. Exister durant une semaine où critiques et journalistes se réunissent…
“Off” it’s over…?
Devant la multitude de vins à déguster durant ce marathon des primeurs et en fonction de l’étroitesse du…
Les primeurs c’est bien, la bouteille c’est quand même mieux !
Certains en ont fait leurs choux gras, leur apogée du moment. D’autres les ignorent avec condescendance comme pour…