Le millésime 2019 à Vouvray est incontestablement un très bon millésime. Toutefois, les vignerons ont dû faire face à des épisodes climatiques compliqués comme le gel, des chaleurs excessives et surtout une sècheresse importante. Plus que jamais, la qualité du travail viticole était un atout, surtout au niveau des sols et de leur oxygénation. Peu de vins moelleux ont été produits à cause d’une pluviométrie importante dès les premiers jours d’octobre . . .
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