La mécanique des vins par Laure Gasparotto.

J'ai désiré ce livre pour son enthousiasme et sa clarté de lecture. Comme un moment attendu, une rencontre imprévue, la découverte d'un terroir, d'un vignoble, d'un ou d'une vigneronne, de vins aussi. J'ai désiré ce livre car il donne à réfléchir, a penser le monde du vin, la vie de vigneron, ses moments de doutes, ses interrogations. J'ai désiré ce livre pour sa vérité nue, son égo . . .

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