Le numéro Automne/Hiver 2015-2016 de la revue Anthocyanes vient de sortir.
Au programme :
- Focus appellation : Costières de Nîmes, une appellation plurielle, pleine de surprises et d’excellents vins à prix tendres.
- Réflexions : l’affabulation champenoise ou comment le mythe de Dom Pierre Pérignon a été créé.
- Portrait : François Mitjavile de Ch. Tertre Roteboeuf, le vigneron-philosophe.
- A la découverte d’Inglenook avec Jacky Rigaux.
- Guide d’achat : flash sur les appellations Lirac et Givry-Givry 1er Cru
- Livres : Pierre Galet et son encyclopédie des cépages et Wine On Tour, à la découverte de Stéphane Derenoncourt intime.
61 pages d’articles, de réflexions, de commentaires de dégustation. Toujours SANS publicité et totalement libre.
Pour télécharger, c’est ici :
Pour l’insérer dans votre tablette iPad : télécharger le document, puis faites un glisser/déposer sur iBooks. Il vous suffit de mettre à jour via iTunes et tout fonctionne.
Bonne lecture !
