Philippe Dambrine, emblématique directeur général de Château Cantemerle, Cinquième Grand Cru Classé en 1855 en appellation Haut-Médoc (93 hectares) et […]
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Vin de la semaine : Mélodie en Sous-Sol – IGP Gard – 2018
Le Clos des Centenaires est né du rapprochement de deux vignerons talentueux : Bruno François (Clos des Américains) et Luc […]
Steven Spurrier (1941-2021)
Photo : Steven Spurrier à Paris devant sa cave. C’est une grande personnalité du monde du vin qui vient de […]
FAV de Printemps : sélection vin-malin.fr
Cette année n’est pas coutume, les Foires aux Vins de printemps connaissent un engouement moindre que leurs pendants automnaux. Très […]
Collection Miroir, deux caisses exceptionnelles proposées par Ch. Léoville Las Cases
L’une des forces de Bordeaux, c’est notamment sa capacité de vieillissement. Et en cela, Château Léoville Las Cases à Saint-Julien […]
Suspension temporaire des droits de douane États-Unis vs Union européenne
Le gouvernement des États-Unis et l’Union européenne se sont entendus pour suspendre temporairement les droits de douane sur le vin […]
Dégustation Avant-Première : Bollinger – R.D. – 2007
A écouter également le podcast avec Charles-Armand de Belenet, Directeur Général de la Maison Bollinger. C’est à la mode, aujourd’hui, […]
MonteRosola, une belle entrée en matière toscane
Bien que l’Italie soit un pays qui m’attire particulièrement, tant par sa culture que par son rapport à la gastronomie, […]
Livre : Almanach Château Lafite 1868, le maitre ouvrage de Saskia de Rothschild
Vous pourriez croiser Saskia de Rothschild dans la rue sans y prendre garde. D’aspect réservé, un brin timide sans que […]
Le Domaine de l’Île (Maison Chanel) rachète son voisin à Porquerolles
Depuis 2019, la Maison Chanel est présente sur la magnifique Île de Porquerolles, la plus grande des trois îles d’Or, […]
