Henri de Saint Victor et son épouse rachètent Pibarnon en 1978. Chef d’entreprise parisien, c’est sur le terrain qu’il découvre […]
Articles
L’INAO approuve six nouveaux cépages pour Bordeaux
Photo : Touriga nacional Pour lutter contre le réchauffement climatique, l’INAO vient d’approuver une liste de six cépages désormais autorisés […]
Martine Cazeneuve quitte ses fonctions au sein de Château Franc Mayne à Saint-Émilion
« Après trois années passées à la direction générale de Franc Mayne et du Relais de Franc Mayne, pôle réceptif du […]
Le WSET est obligé de suspendre ses activités en Chine
C’est un gros coup de massue qui vient de s’abattre sur le WSET, Wine and Spirits Education Trust, cet organe […]
Samuel Billaud, Chablis pour esthètes
Les amateurs exigeants regardent Chablis comme une terre essentielle pour les aficionados de vins tendus, précis, droits et minéraux. Ils […]
Anthocyanes, le podcast – Saison 2 – Episode 11 – Paul Zinetti, Domaine du Comte Armand
Le Domaine du Comte Armand, aussi appelé Domaine des Épeneaux, est historiquement situé en appellation Pommard même s’il s’est développé […]
Château du Tertre vendu à une société d’assurance et exploité par un poids lourd du secteur
Cinquième cru classé en 1855, Château du Tertre, situé à Arsac mais sur l’appellation Margaux, change de mains. En effet, […]
Vin de la semaine : Adrien Berlioz – Vin de Savoie Chignin Bergeron – Cuvée Grand Zèph – 2017
Ne nous y trompons pas ! Zèph n’est pas une cuvée issue d’une parcelle ventée sur les contreforts des Alpes, […]
Domaine Thibert, une pépite en Mâconnais.
Dans un récent article sur les grands vins de Bourgogne, je faisais le constat édifiant, mais nécessaire de nombreuses dérives […]
Livre : Le Prince de la Romanée-Conti
S’il en fallait qu’un, ce serait lui. Je parle ici des domaines iconiques, que dis-je mythiques. Tant par sa qualité […]
