La Maison Taittinger vient juste de mettre en marché deux versions de sa cuvée mythique Comtes de Champagne. Le millésime 2011, une année « historique » en Champagne, représentera le blanc de …
Étiquette : 2011
Smith Haut Lafitte est devenu en quelques années et avec force de travail un domaine réputé des Pessac Léognan. Il est possible d’affirmer aujourd’hui que le domaine est parmi les …
Les vins allemands sont, sans aucun doute, les vins les plus mal compris de toute l’Europe. Cela est due à plusieurs raisons : La première c’est que le marché allemand …
C’est avec un peu de recul qu’il convient de juger de la qualité d’un millésime. Nous entamons par la Champagne une série de synthèses sur le millésime 2011. Même si …
Par le voix de son directeur général, Château Latour a annoncé aux négociants de la place de Bordeaux, qu’ils souhaitaient arrêter les ventes en primeurs après la mise en vente …
En ce beau Dimanche ensoleillé où le fond de l’air reste frais et annonce une semaine beaucoup plus fraiche que la précédente (tant mieux pour les vignes), il est temps …
Nous nous permettons de reprendre l’excellent article de Jacky Rigaux écrit pour le blog de Jacques Perrin : http://blog.cavesa.ch/ En ces temps où la Bourgogne sollicite l’inscription de son vignoble …
C’est le moment des vendanges, donc le moment de vérité pour l’ensemble des vignerons. Bien que précoce, le millésime qui avait plus de quinze jours d’avance c’est finalement calmé avec …
Juillet n’est pas encore terminé et il est audacieux de tirer des grandes leçons, mais nous allons essayer de comprendre quelles sont les conséquences de ce premier mois d’été sur …