Givry et Givry 1er cru, l'autre bourgogne “Le pays embelli d’un riche coteau est le Volnai du Châlonois” Abbé Claude Courtepée, Voyages dans la province de Bourgogne” – 1777 Givry …
Étiquette : 2013
Souvent catalogués dans le registre « vin de chasseurs », les vins de Châteauneuf-du-Pape ont eu mauvaise presse pendant des années. Certes, un nombre important de vins n’était pas au niveau et …
Pour qui veut paraître, il est plus réconfortant d’utiliser le terme « bashing » en lieu et place d’un verbe français dénigrer, trop plouc aux yeux des tenants d’une mode, par essence, …
Après plus de 10 jours de dégustations intensives à travers l’ensemble du bordelais, je commence à avoir une idée de plus en plus précise du millésime 2013. Beaucoup de choses …
Les vendanges 2013 en Bourgogne sont enfin finies. La pluie et le froid arrivent mais fort heureusement la majorité des grands vignobles sont déjà ramassés. 2013 sera marqué par une …