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En 2014, le Rhône nord a souffert. Un climat difficile, avec un départ en fanfare lors du printemps où les températures s’emballèrent et un final d’une lenteur incroyable à cause …
Smith Haut Lafitte est devenu en quelques années et avec force de travail un domaine réputé des Pessac Léognan. Il est possible d’affirmer aujourd’hui que le domaine est parmi les …
Aujourd’hui dégustation de près de 134 vins de la vallée de l’Agly pour réaliser une étude en profondeur de cette nouvelle région qui bouge, qui bouge. De très belles réussites, …
Hier, je réfléchissais à la notion qualitative du vin et notamment à l’émotion que l’on peut ressentir en buvant un “grand vin“. Aujourd’hui, je vais quasiment mettre en pratique ma …