De l’avis général, le millésime 2018 en Bourgogne sera grand. Grand par sa qualité, et grand par le volume ramassé, […]
Étiquette : bourgogne
Orages de grêle à Nuits-Saint-Georges
Décidément, ce millésime 2018 comportant 13 lunes, ce qui selon les anciens n’est pas chose positive, est bien compliqué. Ainsi, […]
Olivier Decelle, l’intransigeant.
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L’affaire du bois de Corton
J’aime la Bourgogne passionnément pour ce qu’elle offre comme alternative à certains vignobles plus industrieux. Mais il faut bien admettre […]
Coup de froid sur la Bourgogne
Quand d’aucuns trucidèrent la poule aux œufs d’or ou que la montagne accoucha d’une souris, la vente des vins des […]
Domaine Boisson-Vadot, le futur Coche-Dury ?
Ma passion pour le vin procède, avant tout, des fabuleuses rencontres, des moments de partage et de l’extraordinaire engouement, presque […]
Millésime 2016 en Bourgogne, par Jacky Rigaux
Le millésime 2016 en Bourgogne Constatation encore jamais observée en Bourgogne, en tout cas depuis une quarantaine d’années, la chaleur […]
Simonnet-Febvre sort du bois !
Selon un système assez populaire, les grands vins de Chablis doivent être boisés. Pourtant, nombre d’entre eux s’accommodent parfaitement d’une […]
Les défis bourguignons, cri du coeur d’un amoureux de la Bourgogne viticole.
La Bourgogne est à la mode, c’est indéniable. Les amateurs et professionnels du monde entier se donnent même rendez-vous cette […]
Domaine Digioa-Royer ou l’art d’être discret en Bourgogne.
Cet article fut publié dans la revue papier Anthocyanes, en 2013, bien avant que le domaine ne soit mis en […]
