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Vin de la semaine : Combel-La-Serre, Pur Fruit du Causse 2013
La demande des vins fruités, comme nous l’avons évoqué dans notre précédent article, semble être une tendance lourde…
Vin de la semaine : Clos Triguedina – Au coin du bois – 2012
Jean-Luc Baldès, talentueux vigneron de Cahors, est homme qui sait ce qu’il veut. Il a hissé, année après…
Le flou à Cahors ?
On ne peut nier, certaines fois, que les informations sont faites pour s’entrechoquer. Ainsi la dernière étude publiée…
Le Cahors, c’est pour les cocktails.
Dans le fouillis des informations qui nous assaillent chaque jour, il en est une qui ne passe pas…