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Étiquette : champagne
L’état d’esprit de la champagne va évoluer
Claude Giraud, aux commandes de la Maison Henri Giraud, s’émerveille devant le cadeau que Dame Nature vient de présenter à cette belle région de Champagne.
Vin de la semaine : Franck Bonville – Pur Oger – 2012
Le vin de la semaine est une cuvée magnifique Pur Oger 2012 de la Maison Franck Bonville en Côte des blancs.
Un millésime exceptionnel en Champagne. Interview excluvise de Gilles Descôtes, chef de cave de la Maison Bollinger.
Gilles Descôtes, Chef de cave de la célèbre Maison Bollinger, ne tarit pas d’éloges sur un millésime 2018 qui s’annonce exceptionnel en Champagne.
Champagne : la sélection pour les fêtes 2017
Les fêtes approchent. Quel meilleur moment pour profiter des mets d’exception et de convives choisies pour s’entourer de beaux nectars […]
Une sélection de Champagne pour les fêtes
Comment passer à côté des vins de Champagne pour les fêtes ? Beaucoup de familles ayant le bonheur de fêter Noël […]
Pascal Agrapart et le réveil du Champagne de lieu
L’histoire commence en 1980, année où Pascal rejoint son père au petit domaine familial sis à Avize, qui ne travaillait […]
Jean-Pierre Mareigner, chef de cave de Champagne Gosset, nous a quittés.
Gosset, c’était lui. Un homme discret, compétent, qui aimait rien de plus que d’élaborer des champagnes à la profondeur et […]
Pierre Cheval est décédé.
Pierre Cheval, le porteur du projet du classement des Maisons de Champagne à l’UNESCO est décédé. Responsable du projet et […]
Le Champagne devient-il élitiste ?
En tant que fervent admirateur du Champagne, je dois avouer que les prix pratiqués par certains sont un peu abusifs. […]
