Encore une fois, l’incroyable Bérénice Lurton nous fait voyager dans les limbes de Barsac grâce à ses différents tris et […]
Étiquette : coup de coeur
Primeurs – Coup de coeur – Maucaillou
Depuis quelques temps, la propriété de Maucaillou était revenue sur le devant de la scène avec une volonté des propriétaires […]
Primeurs – Coup de coeur – Simon Blanchard
Simon Blanchard est un consultant talentueux de l’équipe Derenoncourt Consultants. Originaire de la région viticole de la Loire, c’est avant […]
Le Vin pour tous…
Comme vous le savez peut-être, je suis auteur aux Editions Dunod. Je préfère le dire car le livre « coup de […]
Domaine Vaquer – Vin de Pays des Côtes Catalanes – 1985
La dégustation à l’aveugle est un exercice que nous adorons, si bien que nous l’utilisons lors de nos dégustations et […]
Domaine de la Soumade – Côtes du Rhône Violettes – 2010
Les Primeurs 2010 à Bordeaux sont l’occasion de fureter dans de (trop) nombreux salons off. Ces salons sont surtout la […]
Ambiance XVIII au 1728
Découverte du moment : près de l’Elysée, rue d’Anjou, dans un cadre exceptionnel se situe le superbe restaurant le 1728. […]
A Minima – Domaine Trapet – Bourgogne Passetougrain – 2008
Le domaine Trapet et connu pour ses vins en bio-dynamie et pour sa qualité constante et de haut niveau. Défenseur […]
