Surplombant les alentours et la plaine de Saint-Émilion, Château de Pressac est situé sur un magnifique dôme rocheux à près de 84 mètres d’altitude, un point élevé pour la région. …
Étiquette : Dégustations
Cette fin d’année, la maison Bollinger, sise à Aÿ, a décidé de commercialiser une cuvée inédite, en édition limitée, nommée B13 et qui se veut une interprétation du millésime 2013 …
Depuis 1892, le nom de la famille Manoncourt est inextricablement lié à Château-Figeac, Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion, qui mériterait amplement d'être promu au rang de Premier Grand …
À l’initiative de Mathieu Chadronnier, Président du négoce bordelais C.V.B.G, occasion m’a été donnée de déguster quelques vins internationaux supplémentaires commercialisés via la place de Bordeaux. Ils s’ajoutent à la …
Émilien Boutillat, ancien chef de cave de la Maison Cattier, et à ce titre winemaker de la célèbre marque Armand de Brignac, est arrivé, avec beaucoup d’ambitions, chez Piper-Heidsieck au …
L’un des intérêts du métier de critique de vin est la découverte. Découvrir l’origine d’une nouvelle cuvée et sa mise en marché, essayer de comprendre les tenants et les aboutissants …
À l’occasion d’une récente visite au Château Pichon Baron, propriété d’AXA Millésimes également propriétaire de la célèbre Quinta do Noval, Christian Seely, accompagné de Corinne Michot-Ilić, m’a proposé de déguster …
La célèbre marque de champagne va mettre en marché son millésime 2012 en novembre prochain. J’ai pu déguster en avant-première ce millésime en compagnie de Didier Depond, le directeur général …
Il serait dommage de réduire le domaine sud-africain Klein Constantia à la production du vin liquoreux, aussi qualitatif soit-il. On le sait, c’était l’un des vins préférés de Napoléon, tout …
Si la tendance de consommation des vins rosés ne se dément pas, celle des champagnes de la même couleur connait une dynamique identique et les maisons de champagne suivent ce …
La célèbre marque de champagne de luxe Dom Pérignon, appartenant au groupe LVMH et si étroitement associée au légendaire village d'Hautvillers dans le secteur de la Montagne de Reims, vient …
Créée l’année dernière avec le premier opus PN VZ 15, la nouvelle cuvée PN (pour Pinot Noir) de la Maison Bollinger constituera chaque année un rendez-vous pour les amateurs de …