Dès que l’on aborde la catégorie historique de la littérature vinaire, on tombe vite dans un maelström, au sens anglo-saxon […]
Étiquette : livres
Livre : Couleur Vigne par Nicolas Lesaint
Avec poésie et intelligence, Nicolas Lesaint, vigneron et directeur du Château de Reignac près de Bordeaux, a dessiné et écrit […]
Livre : Pierre Overnoy ! – Harriet & Marcus de Vere
Chez certains, et ils sont nombreux, c’est le pape des vins nature. Chez d’autres, et ils sont tout aussi nombreux, […]
Livre : « Le monde du vin aujourd’hui » – Jacky Rigaux
Dans ces temps incertains, tout au moins dans cette ère d’évolutions rapides et de schismes intellectuels, l’épistémologie, l’étude critique des […]
La mécanique des vins par Laure Gasparotto.
J’ai désiré ce livre pour son enthousiasme et sa clarté de lecture. Comme un moment attendu, une rencontre imprévue, la […]
Critique littéraire : Invignez vous ! de Jacques Dupont
Au départ, ce n’est pas le livre qui m’attira mais une interview de Jacques Dupont sur RMC. Jean-Jacques Bourdin, dans […]
Wine Grapes by Jancis Robinson, Julia Harding et Jose Vouillamoz
A l’approche des fêtes de Noël, les idées cadeaux deviennent vite un sujet de stress intense. Acheter le dernier jouet […]
La pensée de Roger Dion pour une vision novatrice sur les paysages viticoles
Roger Dion a révolutionné la compréhension de l’histoire du vin en France en remettant dans un contexte géographique cette […]
