Essayer de comprendre le Médoc en 80 vins, c’est un peu perdu d’avance. Surtout sur des vins primeurs qui ne s’expriment qu’à moitié du fait de leur jeune âge. Pourtant, …
Étiquette : primitivo
Le CTPS (Comité Technique Permanent de la Sélection) vient d’autoriser la plantation dans le Languedoc Roussillon du célèbre cépage américain Zinfandel, plus connu en Italie sous le nom de Primitivo …