Si la tendance de consommation des vins rosés ne se dément pas, celle des champagnes de la même couleur connait une dynamique identique et les maisons de champagne suivent ce …
Étiquette : rosés
Nous y sommes. L’été est là et avec lui les quelques jours de vacances bien mérités pour tout le monde. Malgré la réouverture, les restaurants souffrent encore et les viticulteurs …
Convenons-en, depuis quelques années, les vins rosés, qu’ils soient de Provence ou d’ailleurs, devenaient plats et inconsistants avec des arômes très technologiques et des couleurs pâles. J’aime la formule de …
Choisir un vin au restaurant peut paraître tâche ardue pour qui ne s’y connaît pas trop. Heureusement, me direz-vous il y a les sommeliers…Enfin, quand le restaurant s’octroie les moyens …
Il est parfois complexe de nager entre deux eaux. C’est pourtant le cas du rosé qui pendant des années fut le mal aimé d’une critique pas toujours très à propos …
Introduction les rosés de l'été.   . . . Désolé, cet article est réservé aux abonnés. Pour vous abonner, c'est ici. Si vous êtes abonné, vous pouvez vous connecter en …