Claude Giraud, aux commandes de la Maison Henri Giraud, s’émerveille devant le cadeau que Dame Nature vient de présenter à cette belle région de Champagne.
Étiquette : vendanges
Un millésime exceptionnel en Champagne. Interview excluvise de Gilles Descôtes, chef de cave de la Maison Bollinger.
Gilles Descôtes, Chef de cave de la célèbre Maison Bollinger, ne tarit pas d’éloges sur un millésime 2018 qui s’annonce exceptionnel en Champagne.
2018, vers un grand millésime ?
Sur le papier, le millésime 2018 ressemblait fort à un millésime catastrophique. Des pluies importantes en hiver, une chaleur très […]
Millésime 2017 vu par l’équipe de Château Montrose
Une vidéo tournée dans les locaux de Château Montrose (désolé pour la résonance du son) présentant le millésime 2017.
Le Médoc face à sa grandeur
Les derniers coups de sécateurs ont été donnés la semaine dernière dans le Médoc viticole. Si les premiers indices laissent […]
Les vendanges 2017 ne seront pas un long fleuve tranquille…
Encore une fois, la nature va décider de ce millésime. Démarré sous de bons auspices avec un hiver assez froid, mais […]
Vendanges 2017, y aller ou pas ?
Le millésime 2017, encore sur pieds, aura fait couler beaucoup d’encre, et de sueur. Par une nuit froide et gélive, […]
Faible récolte pour Bordeaux en 2012
La vendange 2012 risque faire parler d’elle au mauvais moment. Alors que les ventes de primeurs 2011 sont un échec, […]
Vendanges 2011
C’est le moment des vendanges, donc le moment de vérité pour l’ensemble des vignerons. Bien que précoce, le millésime qui […]
Vendanges en Champagne
Certains vignerons et les grandes maisons de Champagne vont débuter les vendanges Lundi prochain 22 Août. Comme dans les autres […]
