Librement inspirée cette brève histoire d’Henri Jayer se veut un hommage au vigneron emblématique de la Côte de Nuits. Tout […]
Mois : novembre 2016
Un festin de truffes blanches d’Alba et de Barolo
Il faudra attendre encore quelques mois pour commencer à évaluer les vins issus du millésime 2016, année à grands défis […]
Coup de froid sur la Bourgogne
Quand d’aucuns trucidèrent la poule aux œufs d’or ou que la montagne accoucha d’une souris, la vente des vins des […]
Beaujolais Nouveau, pourquoi pas ?
Sempiternelle tradition du troisième jeudi de novembre, la sortie du Beaujolais Nouveau faisait frémir les plus actifs des amateurs de […]
Domaine Boisson-Vadot, le futur Coche-Dury ?
Ma passion pour le vin procède, avant tout, des fabuleuses rencontres, des moments de partage et de l’extraordinaire engouement, presque […]
Goutez-ce vin que je ne saurais cacher !
Certains partisans de la mode des vins nature, car il s’agit bien là d’une mode, nous assènent par l’absurde que […]
Une source de haut-lieu à Châteauneuf-du-Pape, la Vieille-Julienne bien sûr !
La stature élégante, longiligne, caché derrière une barbe poivre et sel, Jean-Paul Daumen cache une certaine timidité et une remise […]
Vin de la semaine : Le Clos Rivieral – Le Roc des Cistes – Terrasses du Larzac – 2014
Grâce à des vignerons emblématiques, au bagout envolé, les Terrasses du Larzac ont conquis le coeur des amateurs tout en […]
In Grenache, we trust!
Dans le vin, comme en toute chose, les goûts évoluent, les modes passent, les consommateurs zappent de plus en plus. […]
