Le blog Anthocyanes
Votre magazine sur le vin, le tourisme et la gastronomie. Explorez le goût, vivez le terroir, savourez chaque instant.
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Qui sommes-nous ?
Anthocyanes est un blog indépendant qui traite des sujets viticoles et gastronomiques avec passion et souci du détail.
Notre jeune média basé à Nantes en Loire-Atlantique vous propose son expertise au quotidien pour faire connaître de nouveaux vins et vous éduquer sur les meilleurs accords mets vins du moment.
Nous vous proposons régulièrement des recommandations touristiques et des bons plans en matière de tourisme oenologique (mais pas que !).
N’hésitez pas à nous contacter si vous avez des questions sur notre projet. Bonne visite !
A propos de Anthocyanes
Bonjour et bienvenue sur Anthocyanes.fr ! Je suis Fabien Dubois, passionné de vins, de gastronomie et d’histoires de terroirs. Originaire de Bourgogne, j’ai grandi au milieu des vignes et des traditions viticoles, où j’ai appris que chaque bouteille raconte une histoire unique. Ce blog, je l’ai créé en 2009 pour partager cette passion avec vous et démocratiser le plaisir du vin et de la bonne cuisine.
Ici, vous trouverez des conseils pratiques pour choisir le vin parfait, des accords mets et vins surprenants, et des rencontres avec des artisans qui travaillent avec amour et authenticité. Je ne prétends pas être un expert inaccessible, mais un compagnon de route qui aime explorer, déguster et transmettre. Chaque article est pensé pour vous offrir une expérience enrichissante et vous donner envie de découvrir encore plus.
Alors, prenez un verre, installez-vous confortablement, et laissez-moi vous guider à travers les saveurs, les arômes et les histoires qui font vibrer nos papilles. Anthocyanes, c’est votre espace pour explorer, apprendre et surtout savourer. À votre santé et bonne lecture !