Dans un récent article sur les grands vins de Bourgogne, je faisais le constat édifiant, mais nécessaire de nombreuses dérives […]
Bourgogne
Livre : Le Prince de la Romanée-Conti
S’il en fallait qu’un, ce serait lui. Je parle ici des domaines iconiques, que dis-je mythiques. Tant par sa qualité […]
La vente des vins des Hospices de Beaune aura finalement lieu
Elle devait avoir lieu le troisième dimanche de novembre, comme de coutume avant d’avoir été reportée à la suite d’un […]
La vente des vins des Hospices de Beaune reportée
Depuis vendredi, c’est le scénario qui affole le petit monde du vin et l’ensemble de la Bourgogne. Après de nombreuses […]
Imbroglio juridique autour de la vente des Hospices de Beaune
La vente des Hospices de Beaune 2020 doit avoir lieu ce dimanche 15 novembre 2020. Mais selon l’AFP (Agence France […]
Où va la Bourgogne ?
Je m’inscris, humblement, dans les pas de Raymond Baudouin, fondateur de la Revue du Vin de France, et de son […]
Droit au vin !
Bon, je sais, parler d’un joueur de l’Olympique lyonnais, ancien international renommé et consultant émérite aujourd’hui, et utiliser avec facétie […]
Anthocyanes, le podcast : #5, Christophe Perrot-Minot, Domaine Perrot-Minot
Au firmament qualitatif de la Bourgogne depuis plusieurs millésimes, Christophe Perrot-Minot est un vigneron exigeant et un grand connaisseur de […]
D’une distribution de spéculation à une distribution de consommation
Des maux les plus importants du vin ces dernières années, la spéculation semble tenir la dragée haute à tous les […]
Anthocyanes le podcast : Thibault Liger-Belair
Troisième épisode. Déjà, le troisième épisode. C’est Thibault Liger-Belair qui a participé à la conversation de ce troisième opus d’Anthocyanes […]
